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りんごの木の炭で焙煎！コーヒー焙煎体験と淹れ方（11時の部）
「コーヒーを焙煎から体験する西目屋だけの特別なコース」
主催：【西】白神コーヒースタジオ西目屋エリア
| 期間 | 毎日 |
|---|---|
| 日時 | ※日付を再選択してください 11:00 ～ 13:00 |
| 集合場所 | 道の駅 津軽白神ｲﾝﾌｫﾒｰｼｮﾝｾﾝﾀｰ |
| スケジュール | 10:55 道の駅 津軽白神インフォメーションセンター集合
11:00 道の駅 津軽白神ビーチにしめや内「コーヒースタジオ」 到着 焙煎体験＆淹れ方スタート 13:00 解散 |
| 定員 | 3 名 （最少催行人数 1 名） |
| 料金 | １組 6,500円（コーヒー豆お持ち帰り付き）
|
| お申し込み | ご予約は3日前まで |
白神コーヒースタジオでは有資格者のレクチャーのもと、コーヒー豆の焙煎とコーヒーの淹れ方を体験できます。
"焙煎"はコーヒー豆の味や香りを左右する最も重要な工程です。
この体験では白神の地で育ったりんごの木を加工した"炭"を燃料に、生豆を自ら炭火焙煎していきます。
コーヒーの味づくりを知ることで、普段何気なく飲んでいた一杯をより深く味わえるでしょう。
また”淹れ方”は一杯のコーヒーを美味しく仕上げるために必要な技術です。
注ぐお湯の温度や量、注ぎ方のコツなどを身につけることで
ご自宅で淹れるコーヒーがワンランク上の味に！
この体験で焙煎したコーヒー豆はそのままお持ち帰り頂けます。
初めての方も、コーヒー好きの方も
自分が焙煎したコーヒー豆で、体験した淹れ方を思い出しながら
より楽しく！より奥深いコーヒーの世界を体験してみませんか？
関連キーワード
- 午前
- 午後
- 屋内
- 対象は特に問わない
- 体験
- 製作体験
- 美味しい珈琲
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-
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- 2.プログラムを予約しよう
- 3.主催者からの連絡をまちます
- 4.プログラムを印刷したい
- 5.当日。ワクワクしながら集合!!
注意事項
- 各体験時間は人数に関わらず１時間程度になります。
- 人数に関わらず焙煎するコーヒー豆は１組様分となります。１組様分のコーヒー豆を皆様で割り振っていただきます。
集合場所までの交通手段
集合場所：道の駅 津軽白神ｲﾝﾌｫﾒｰｼｮﾝｾﾝﾀｰ電車・バスで移動の場合
- 弘前駅（青森） → 集合場所（約 30分）
- 能代駅（秋田） → 集合場所（約 2時間10分）
飛行機で移動の場合
- 青森空港（青森） → 集合場所（約 1時間10分）
- 大館能代空港（秋田）→ 集合場所（約 1時間45分）
- ※弘前駅前バスターミナル、7番から「西目屋行き」乗車 （約55分）
- ※弘前駅前より6番乗り場にて田代・大秋・居森平行き乗車50分
このプログラム開催場所近くの観光情報
マイナスイオンのシャワーで癒されよう。
白神のブナ林の素晴らしさを体感しよう。
2017年グッド・デザイン賞受賞
白神の魅力を体感できる総合施設。
嶽温泉に来たらコレです
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